明日はひな祭りカフェ開店します!


明日は山のひなまつり初めての試み
題して「ひな祭りカフェ」の開催日
地元の小学生が運営する一日だけのカフェを開店します。

メニューは
地元の和菓子屋さん日高恵比須堂の指導により作った桜もちと小学校茶道クラブのたてる抹茶のセット
桜もちセット 200円

ちらし寿司をお雛様にデコレーションしたものと煎茶をセットにした
ちらし寿司セット 200円

にて販売いたします。

会計からウェイターまで出来るだけ大人の手を借りずに小学生がカフェの運営に挑みます。
どうなることか心配ばかりですが
本日も打ち合わせとメニュー作り、食券作りを行い準備を進めました。
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いよいよ明日は本番

天気予報では雨の予報
おまけに地元の春の例大祭と選挙のスタート日と重なり
人出は少なそう…。

手探りでたどり着いた小学生カフェの開催
どうなることか
地元のケーブル会社とNHKほか新聞社の取材以来もあり緊張の度合いは高まります。

地元の人を巻き込んで楽しいひな祭りになるよう頑張ります!


※カフェは商品がなくなり次第終了します。
ご了承よろしくお願いします。
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