22, 2012
三瓶のそば処&MAP
雄大な自然に育まれた「食」文化・・・そば処 三瓶三瓶山は島根県のほぼ中央に位置する山で、主峰の男三瓶をはじめとする6つの峰が環状に連なる活火山です。一帯は自然が豊かな景勝地で国立公園に指定されています。三瓶の土壌はそば栽培に適しているといわれ、その歴史は江戸中期(安永2年頃)に遡ります。当時、そば栽培は薬用人参の栽培と同時に取り組まれ、祭礼、年越し、節分、一家の祝い事などを賑わせました。明治10年...
18, 2012
レストハウス 西の原
目と舌で味わう、雄大な風景と大自然の恵み店主自慢の一品: そばセット(季節の天ぷら付き)/1,200円大自然に囲まれた当店では、近辺で採取した山菜やキノコなど、自然の恵みをふんだんに用いた天ぷら付きの「そばセット」が大好評です。三瓶山を代表する西の原の雄大な景色を眺めながら、お食事や喫茶でおくつろぎいただけます。レストハウス 西の原大田市三瓶町池田3294/0854-83-205310:00~16:00(土日~16:30)/...